Ristorante Le Fontanelle
Benvenuti al Ristorante Le Fontanelle,
situato ad Amaseno in via fontanelle n:20,
tel: 0775/658178-347/0020508.348/3731085
Amaseno e' un piccolissimo paese nel lazio meridionale,a 110 km dalla capitale,
29,5 km dal capoluogo di frosinone e 40 km da latina.
Siamo vicinissimi anche al mare grazie alla nuova superstrada frosinone-terracina.
Amaseno e' uno dei piu' vasti tra i 91 comuni della provincia di frosinone;il suo territorio infatti nel complesso di pianure,colline e montagne raggiunge la notevole estensione di 77 kmq.Esso confina con i comuni di Villa S.Stefano,Castro de' Volsci,Vallecorsa (della provincia di Frosinone),
Monte S.Biagio,Sonnino,Roccasecca de' Volsci,Prossedi (della provincia di Latina).
Amaseno e' famoso per l'ampolla del sangue di S. Lorenzo che si conserva nella Collegiata di S. Maria.
Questo sangue, che in tutto il corso dell'anno si mantiene normalmente rappreso, nell'annua ricorrenza del martirio
invece e talora anche fuori tale data,diviene liquido, assumendo un colore rosso vivo e nettamente distinguendosi dagli altri elementi,
frammisti ad esso.E' una ricorrenza importantissima molto sentita dai paesani e da' tantissimi pellegrini in tutta italia.
Amaseno e' famoso anche per le sue montagne ricche di fontane,ruscelli,sentieri,vedute panoramiche.
Questo paese e' ricco di pascoli lussureggianti dove moltissimi bufali hanno trovato il loro habitat naturale,
dando vita grazie al loro nettare di latte alla famosissima Mozzarella di Bufala di Amaseno conosciuta oltre nel Lazio anche in tutto il mondo,
oltre ai formaggi di Pecora,Capra,Ricotte fresche,caciocavallo etc,etc....
il Ristorante Le Fontanelle che nasce nel 1972 e' nelle vicinanze della famosa sorgente Donchei,
scoperta attorno al 1890 da un prete di nome Chei,
il quale facendola analizzare all'epoca,scopri' che l'acqua oltre ad essere buona a bere
e' anche un toccasana verso le persone che hanno problemi di pressione arteriosa.
il Locale inoltre e' circondato da verdi prati ed ampi spazi per rilassarsi in tutta tranquillita' nella vallata di Amaseno.
Offre 3 sale per Matrimoni,Compleanni,Cresime,Comunioni,Meetings e tanto altro..
con aria climatizzata ed ampio parcheggio.
Lo Chef Gianluca Petrongelli del Ristorante Le Fontanelle,
dopo una lunga esperienza all'estero in oriente,
precisamente a Bangkok in Thailandia all'Hotel Sofitel Centara Grand Bangkok.
Tornato in Italia nella suo Ristorante di famiglia propone una cucina Mediterranea,
molto creativa,giovane,fresca e nello stesso tempo ha mantenuto nel tempo le ricette della nonna e della mamma
con prodotti tipici locali molto gustosi,freschi e genuini...
Il Locale inoltre offre una buona lista di vini italiani ed il personale della sala è formato da personale giovane e molto operativo.
Non dimentichiamo La Pizza al Forno a Legna preparata con Amore e Fantasia...disponibile dal venerdi alla domenica,.
Altri giorni su' prenotazione ed il mese di Agosto quasi tutti i giorni.
Grazie di cuore per aver letto questa piccola descrizione,veniteci a trovare!..
Ivo e Gianluca
situato ad Amaseno in via fontanelle n:20,
tel: 0775/658178-347/0020508.348/3731085
Amaseno e' un piccolissimo paese nel lazio meridionale,a 110 km dalla capitale,
29,5 km dal capoluogo di frosinone e 40 km da latina.
Siamo vicinissimi anche al mare grazie alla nuova superstrada frosinone-terracina.
Amaseno e' uno dei piu' vasti tra i 91 comuni della provincia di frosinone;il suo territorio infatti nel complesso di pianure,colline e montagne raggiunge la notevole estensione di 77 kmq.Esso confina con i comuni di Villa S.Stefano,Castro de' Volsci,Vallecorsa (della provincia di Frosinone),
Monte S.Biagio,Sonnino,Roccasecca de' Volsci,Prossedi (della provincia di Latina).
Amaseno e' famoso per l'ampolla del sangue di S. Lorenzo che si conserva nella Collegiata di S. Maria.
Questo sangue, che in tutto il corso dell'anno si mantiene normalmente rappreso, nell'annua ricorrenza del martirio
invece e talora anche fuori tale data,diviene liquido, assumendo un colore rosso vivo e nettamente distinguendosi dagli altri elementi,
frammisti ad esso.E' una ricorrenza importantissima molto sentita dai paesani e da' tantissimi pellegrini in tutta italia.
Amaseno e' famoso anche per le sue montagne ricche di fontane,ruscelli,sentieri,vedute panoramiche.
Questo paese e' ricco di pascoli lussureggianti dove moltissimi bufali hanno trovato il loro habitat naturale,
dando vita grazie al loro nettare di latte alla famosissima Mozzarella di Bufala di Amaseno conosciuta oltre nel Lazio anche in tutto il mondo,
oltre ai formaggi di Pecora,Capra,Ricotte fresche,caciocavallo etc,etc....
il Ristorante Le Fontanelle che nasce nel 1972 e' nelle vicinanze della famosa sorgente Donchei,
scoperta attorno al 1890 da un prete di nome Chei,
il quale facendola analizzare all'epoca,scopri' che l'acqua oltre ad essere buona a bere
e' anche un toccasana verso le persone che hanno problemi di pressione arteriosa.
il Locale inoltre e' circondato da verdi prati ed ampi spazi per rilassarsi in tutta tranquillita' nella vallata di Amaseno.
Offre 3 sale per Matrimoni,Compleanni,Cresime,Comunioni,Meetings e tanto altro..
con aria climatizzata ed ampio parcheggio.
Lo Chef Gianluca Petrongelli del Ristorante Le Fontanelle,
dopo una lunga esperienza all'estero in oriente,
precisamente a Bangkok in Thailandia all'Hotel Sofitel Centara Grand Bangkok.
Tornato in Italia nella suo Ristorante di famiglia propone una cucina Mediterranea,
molto creativa,giovane,fresca e nello stesso tempo ha mantenuto nel tempo le ricette della nonna e della mamma
con prodotti tipici locali molto gustosi,freschi e genuini...
Il Locale inoltre offre una buona lista di vini italiani ed il personale della sala è formato da personale giovane e molto operativo.
Non dimentichiamo La Pizza al Forno a Legna preparata con Amore e Fantasia...disponibile dal venerdi alla domenica,.
Altri giorni su' prenotazione ed il mese di Agosto quasi tutti i giorni.
Grazie di cuore per aver letto questa piccola descrizione,veniteci a trovare!..
Ivo e Gianluca
Aperitivi di Matrimonio a bordo Piscina
Piscina estiva aperta al publico
Corsi di Nuoto - Adulti -
Corsi di Nuoto - Bambini -
Corsi di Acquagym
Feste di Compleanno in Piscina
Foto del complesso vista dall'alto con:
Piscina per adulti. Piscina per bambini.
Idromassaggio.
Ampio giardino.
Lettini con Ombrelloni.
Bar,Spogliatoi,Doccie interne ed esterne. Parcheggio auto interno.
Piscina per adulti. Piscina per bambini.
Idromassaggio.
Ampio giardino.
Lettini con Ombrelloni.
Bar,Spogliatoi,Doccie interne ed esterne. Parcheggio auto interno.
Selezione di Paste ripiene fatte in casa
Alcune ricette dello Chef Gianluca...
Risotto al Radicchio rosso di Treviso e Salsiccia piccante,Gamberoni rossi avvolti con Prosciutto di Parma spadellati al Souvignon bianco e scaglie di Grana Padano con Aceto Balsamico di Modena